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香格里拉集團董事長郭惠光表示:“這本書是我們對亞洲的一封情書,是對亞洲式待客之道及其開拓精神的致意。這種精神不僅映射了亞洲在過去50年來的驕人發(fā)展與變革,亦啟迪了香格里拉獨有的旅程!
正如郭惠光在前言中所描述,“這些就是這本書所要傳遞的,我們一直遵循并引以為豪的亞洲式待客之道:在客人開口前就能預見他們的需求,打造一個讓人們感受到溫暖和關懷備至的世界!
本書以郭鶴年先生的篇章開啟了香格里拉情懷亞洲50年的歷程,并精選了六座見證品牌里程碑的亞洲之都——新加坡、香港、杭州、北京、上海及菲律賓,邀請多位來自不同領域的“主人公”分享他們與亞洲精彩之都的美好故事。這些亞洲影響力人物包括商業(yè)領域的精英代表、善于創(chuàng)新的烹飪大師及文化界的杰出藝術家等。他們亦作為香格里拉的好友,在書中講述了與酒店的特殊緣分,以及對香格里拉亞洲式待客之道的體驗與感觸。
這些“主人公”包括新加坡美食作家溫美玉(Violet Oon)、新加坡企業(yè)家李小冬、香港“蘭桂坊之父”盛智文(Allan Zeman)、室內設計師和建筑師傅厚民(André Fu)、香港科技大學教授李澤湘、演員湯唯、紀錄片導演陳曉卿、國際鋼琴大師郎朗、當代藝術家曾梵志、攜程集團聯(lián)合創(chuàng)始人梁建章、中國指揮家余隆以及菲律賓企業(yè)家蔡啟文(Ramon S. Ang)。同時,新加坡前總理李顯龍?zhí)匮麨楸緯餍颉?
《從心出發(fā):情懷亞洲50年》備有珍藏版及紀念版。數百位酒店同事參與了封面拍攝,共同組成“S”品牌標識,以此表達對一代代香格里拉人的獻禮。珍藏版擁有奢華絲質書匣及精裝印刷,是值得收藏的精品。紀念版設計輕巧,保留了全書的精髓,適合喜歡簡約風格的讀者。
在中國大陸地區(qū),本書可通過香格里拉會微信小程序進行線上購買。其他地區(qū)讀者可在香港港島香格里拉、馬來西亞吉隆坡香格里拉、菲律賓馬尼拉麥卡蒂香格里拉及新加坡香格里拉的酒店指定地點購買。
新加坡
溫美玉 (Violet Oon):自 1988 年起擔任新加坡美食大使。作為廚師、餐廳主理人和作家,她積極投身于新加坡美食文化的推廣傳播。
李小冬:作為全球消費互聯(lián)網公司 Sea 的創(chuàng)始人,他給新加坡的商業(yè)面貌帶來了革新性的改變。Sea 的業(yè)務包括 Garena、Shopee 和 SeaMoney。Garena 是備受歡迎的在線游戲發(fā)行商和開發(fā)商。Shopee是東南亞最大的區(qū)域性電商平臺,并逐漸在拉美擴大影響力。SeaMoney是東南亞領先的數字支付和金融服務提供商。
香港
盛智文 (Allan Zeman):一位極具開拓精神的企業(yè)家和商業(yè)大亨。他在80年代初期為香港打造了聞名遐邇的夜生活地區(qū)蘭桂坊,被譽為“蘭桂坊之父”。
André Fu (傅厚民):知名室內設計師和建筑師。他將獨特的現代主義及多元文化感知力融入酒店和餐廳的設計之中,詮釋了亞洲熱情好客的文化。
李澤湘:香港科技大學電子與計算機工程學系教授。他創(chuàng)辦了固高科技,這是一家運動控制和機器人技術公司,被稱為中國科技創(chuàng)新領域的前沿代表。
杭州
湯唯:中國女演員,已主演超過 15 部電影,包括《晚秋》《黃金時代》及《北京遇上西雅圖》等,曾獲得中國臺灣金馬獎、以及韓國青龍獎、百想藝術大賞等眾多亞洲電影大獎。
北京
陳曉卿:紀錄片導演。他的作品包括《舌尖上的中國》《風味人間》及奈飛(Netflix)熱門系列《風味原產地》,展現了中國豐富多彩的烹飪傳統(tǒng)及飲食文化。
郎朗:中國著名鋼琴演奏家。他以精湛的表演和對古典音樂的現代詮釋而成為國際舞臺上的鋼琴巨星。
曾梵志:中國當代最杰出的藝術家之一。歷時30 余年,他嘗試多種不同的繪畫風格與藝術形式,來探討中國社會的情感表達。
上海
梁建章:他創(chuàng)辦了全球領先的旅行平臺——攜程集團,匯集了中國和國際旅行品牌。他在 20多年間為亞洲旅游業(yè)的面貌帶來了改變,并推動了旅行方式的創(chuàng)新。
余。喝蜃罡宦曂闹袊笓]家之一。他是中國愛樂樂團藝術總監(jiān)兼首席指揮,上海交響樂團音樂總監(jiān),廣州交響樂團音樂總監(jiān)。
菲律賓
蔡啟文 (Ramon S. Ang):作為生力集團總裁兼首席執(zhí)行官,他將公司轉型成為菲律賓最大和最多元化的企業(yè)集團之一,并以此助力推動菲律賓的經濟發(fā)展。集團在菲律賓經濟增長的支柱產業(yè)處于領先地位,包括食品和飲料、電力、石油和燃料、基礎設施及水泥等。