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突破源自精心設計,再述跨越百年的傳奇
始創(chuàng)于1823 年蘇格蘭威士忌的核心產區(qū)斯佩塞, 慕赫歷經兩個世紀的威士忌釀造歷程,酒廠特有的醇勁風格在產區(qū)中占據了特殊地位?缭200年,慕赫一直秉承以設計引領風格的核心,立足于精妙的設計思維,敢于在傳承中突破桎梏,因而塑造了難以復制的藏鋒之勢。
作為蘇格蘭斯佩塞達夫鎮(zhèn)的第一家合法威士忌酒廠,創(chuàng)始人敢于開創(chuàng)的突破精神鋪就了酒廠延續(xù)至今的核心基石。酒廠靈魂人物考威父子,基于自身工程師的縝密思維與創(chuàng)始人的突破精神,實現(xiàn)了一系列時代先鋒嘗試,亞歷山大·考威更開創(chuàng)了酒廠特有的“釀酒之道”2.81蒸餾法。正是這種精密的蒸餾工藝造就可了慕赫醇厚深邃、口感強勁的酒體個性,使其在以輕盈花果風味為主流的斯佩塞威士忌風格中別具一格。
在跨越兩個世紀的時間長河里,慕赫常以神秘的形象藏身業(yè)界, 1990 年代才首次官方裝瓶且僅有小批次釋出。這一潛藏百年的醇勁法則,如一股沉潛蓄鋒的力量,將醇厚繁復的體驗融入到每一滴酒液中,為威士忌愛好者帶來紛繁復雜的感官風暴。慕赫兼具理性魅力和醇厚強勁的風味表達,猶如釀造工藝在科學與藝術上的雙程融合,跨越200年塑造了傳奇歷程。
以“傳奇· 再塑”為題,慕赫特別攜手國內外跨領域設計師和藝術家,以設計者的思維多維度演繹六大風格基因,此次于MORTLACH BY DESIGN 設計體驗空間中首次呈現(xiàn)。在這場深度沉浸的感官之旅中,六面一體的設計概念呼之欲出。
數(shù)字藝術家張周捷以暮色時分變幻莫測的顏色為靈感,打造了人機共創(chuàng)數(shù)字藝術項目 MeshRare 的全新系列“暮色”中的第一件作品。通過算法生成的數(shù)字椅將虛擬與現(xiàn)實的界限藏鋒于午夜之藍,如慕赫以破勢造鋒之態(tài)而生。設計師、一千遍工作室創(chuàng)始人朱砂,以慕赫標志性視覺符號為基礎,通過模塊化和對稱手法構筑出繁復精密的風格體系,再現(xiàn)慕赫生來無畏的傳奇歷史。知名藝術家劉真辰基于計算機圖像技術和萬花筒中無窮的形式更迭,創(chuàng)作并首次展出的數(shù)字光影作品《萬花筒》2023特別版,以“分形衍生”的視覺循環(huán)表達如同慕赫2.81蒸餾法的精密藝術。
產品設計師蔡烈超在其作品Chevron酒柜中,提取慕赫 V 形酒標圖案構成錯列的燈管形態(tài),以作品重塑了高技派建筑美學的秩序與力量感,旨在使品鑒者沉浸于慕赫帶來的感官享受中。光影裝置藝術家Juno Shen與慕赫共創(chuàng)名為“午夜之光”的燈箱裝置藝術作品,以光影般難以追跡的結構和路徑,重現(xiàn)了慕赫秘境藏鋒的百年時光;趯^對理性的嚴謹追求,跨領域設計師劉瀟以6個方塊有序排列而創(chuàng)造了作品——光影酒器,當慕赫的琥珀酒液充盈其中,投射出無數(shù)彩色光斑,形成了慕赫特有的風格場域。
塑造六大風格基因,探尋慕赫的精神寶藏
「MORTLACH BY DESIGN」設計體驗空間選址于北京笙白藝術中心,這里融匯了文化、藝術與建筑的先鋒理念,與慕赫自起源至今勇于開創(chuàng)和突破的品牌精神不謀而合。當天空逐漸渲染上夜色,慕赫品牌標志也被點亮。穿過M型旋轉門后,一處縈繞午夜藍的神秘空間——達夫鎮(zhèn)夜幕下的秘境就此開啟。
圍繞旋轉裝置,品牌介紹墻與全球12位藝術家的作品相映成彰,仿佛是翻開了書冊的扉頁,充滿先鋒理念的布局映射出品牌不凡的創(chuàng)造力。來到數(shù)字墻前,慕赫的2.81蒸餾法工藝也在此揭開它神秘的面紗,循著光影流動的軌跡,嘉賓可感受到慕赫威士忌是如何通過六座蒸餾器,經由復雜精密的蒸餾工藝賦予酒液醇厚遒勁的性格。在藝術空間內無限延展的神秘中,慕赫5款家族產品——慕赫12年、16年、18年、20年、以及常規(guī)系列最高年份慕赫30年年度限量版一同于精致的玻璃立柱中悉數(shù)展出,在深邃的氛圍下交相輝映。
舉杯醇勁,鋒芒綻現(xiàn)。嘉賓們在品牌大使的帶領下品鑒了三款慕赫核心家族經典酒款——慕赫16年、20年與30年。慕赫16年與慕赫20年更是慕赫輝煌歷史中十分具有代表性的兩款。慕赫16年以1992年發(fā)布的一款具有里程碑式意義的酒款為靈感,僅在雪莉桶中熟成,基于慕赫醇厚復雜的酒液風格基礎上又散發(fā)出堅實而豐富的深色水果氣息,甜味與咸味交織出飽滿、濃郁而圓潤的感官體驗。而慕赫20年則被稱為是“一款會讓亞歷山大·考威引以為豪的威士忌”,延續(xù)慕赫一直以來遒勁而層次豐富的特點,干果、雪松、皮革般的風味融入酒液中,個性鮮明而口感強勁。在午夜藍的映襯下,激光垂直照射入品鑒酒杯中,時光流淌在酒液里,六面于遒勁醇厚的聞香中立位。
攜手全球共12位跨界藝術家共創(chuàng)作品,在一場別有意境的設計體驗空間中洞見慕赫兩個世紀以來延續(xù)至今勇于開創(chuàng)和突破的品牌精神。作為蘇格蘭斯佩塞達夫鎮(zhèn)的第一家合法威士忌酒廠,慕赫生來無畏,希望以先驅者的身份跨越時代不斷破勢造鋒。秉承2.81蒸餾法的精密藝術理念,慕赫呈現(xiàn)出醇厚、遒勁且層次豐富的風味,吸引每一位識風格者深入感受隱匿于午夜藍之中的“達夫鎮(zhèn)野獸”之味。在「MORTLACH BY DESIGN 」設計體驗空間里,對話歷史與新聲,再塑慕赫傳奇。